Tous les produits à base de miel sont un bienfait pour la santé. Mais la gelée royale (royal jelly) est certainement un produit à part. D’ailleurs, cette super nourriture suffit pour faire d’une larve d’abeille une reine. La richesse en nutriments de la gelée royale est déterminante pour obtenir un tel résultat.
Pour l’homme aussi, la gelée royale est un puissant fortifiant, doté d’une valeur nutritionnelle élevée. On y a traditionnellement recours pour ses effets protecteurs contre le vieillissement, la neurodégénérescence, la cicatrisation, etc…
En raison de sa récolte très limitée, la gelée royale est le plus souvent utilisée dans des produits combinés.

Une récente étude sur des personnes en surpoids a prouvé qu’un complément de gelée royale améliore l’inflammation, la capacité antioxydante et le profil lipidique :
- Baisse significative du marqueur inflammatoire CRP
- Hausse significative de la capacité antioxydante totale et des propres antioxydants du corps
- Amélioration du profil lipidique avec une baisse du cholestérol total/LDL
- Régulation de l’impression de satiété
Les chercheurs concluent que la gelée royale possède un grand potentiel pour la santé de l’homme.

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