Newsletter ABC Santé
votre adresse e-mail
Vie privée
Abonnez-vous à notre newsletter
   
Enquête
Souffrez-vous de douleurs articulaires ?
ABC SANTE - Articles
16 février 2016
Plus heureu sans viande
| 16/02/2016 |
Retour Envoyer lien
lijn
Plus heureu sans viande Les gens qui font abstraction de viande pendant deux semaines vont se sentir mieux que ceux qui ne se nourrissent que de poisson.
Voilà une constatation étonnante faite lors d’une étude menée aux Etats-Unis. Pourtant, en mangeant du poisson, nous absorbons une plus grande quantité d’acides gras oméga 3, connus pour avoir un effet favorable sur la dépression.

Les chercheurs sont d’avis que la durée de l’étude était ici trop courte. D’autres études ont en effet démontré l’effet favorable de la consommation de poisson. Il est cependant possible que l’absorption d’une plus grande quantité d’antioxydants provenant d’une alimentation végétale ait eu une incidence favorable sur l’humeur.

Comment manger plus sain ?
Détoxifiez-vous en adoptant la bonne alimentation

Lire aussi :
Manger de la viande, aussi mortel que le tabac ?
Les champignons peuvent remplacer la viande
Un cocktail de légumes pour détruire les cellules cancéreuses

Sources:
Beezhold BL, Johnston CS et al. Restriction of meat, fish, and poultry in omnivores improves mood: a pilot randomized controlled trial. Nutr J, 12 02 14; 11(1): 9 [Epub ahead of print]

 

lijn