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14 mars 2024
Perdre du poids avec les isoflavones de soya
| 14/03/2024 |
| 14/03/2024 |
Manger du soya aiderait les femmes ménopausées actives à regagner un poids santé. Bon pour leur tour de taille, ce régime serait aussi bon pour leur cœur. « La ménopause change le corps des femmes. Elles prennent du poids autour de la taille, ce qui est néfaste pour leur cœur », explique Isabelle Dionne du Centre de recherche sur le vieillissement de l’Institut de gériatrie de Sherbrooke. Depuis longtemps les chercheurs étudient les phytoestrogènes — des molécules d’origine végétale qui agiraient à la manière de l’œstrogène habituellement produit par le corps humain — afin d’offrir une alternative à la controversée hormonothérapie générant de nombreux effets secondaires.
Une étude menée par Isabelle Dionne montre que la consommation d’isoflavones de soya (tofu, lait de soya) jumelée à de l’exercice aurait des incidences positives sur l’embonpoint des femmes ménopausées.
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Sources:
Aubertin-Leheudre M, Lord C, Khalil A, Dionne IJ. Isoflavones and clinical cardiovascular risk factors in obese postmenopausal women: a randomized double-blind placebo-controlled trial. J Womens Health (Larchmt). 2008 Oct;17(8):1363-9. doi: 10.1089/jwh.2008.0836.
Akhlaghi M, Zare M, Nouripour F. Effect of Soy and Soy Isoflavones on Obesity-Related Anthropometric Measures: A Systematic Review and Meta-analysis of Randomized Controlled Clinical Trials. Adv Nutr. 2017 Sep 15;8(5):705-717. doi: 10.3945/an.117.015370. Nutr Res Pract. 2021 Feb; 15(1): 1–11. doi: 10.4162/nrp.2021.15.1.1
Hwan-Hee Jang, Young-Min Lee, Jeong-Sook Choe and Oran Kwon. Validation of soy isoflavone intake and its health effects: a review of the development of exposure biomarkers.
Justyna Godos. Current Perspectives on the Beneficial Effects of Soybean Isoflavones and Their Metabolites for Humans. Antioxidants (Basel). 2021 Jul; 10(7): 1064. doi: 10.3390/antiox10071064
Aubertin-Leheudre M, Lord C, Khalil A, Dionne IJ. Isoflavones and clinical cardiovascular risk factors in obese postmenopausal women: a randomized double-blind placebo-controlled trial. J Womens Health (Larchmt). 2008 Oct;17(8):1363-9. doi: 10.1089/jwh.2008.0836.
Akhlaghi M, Zare M, Nouripour F. Effect of Soy and Soy Isoflavones on Obesity-Related Anthropometric Measures: A Systematic Review and Meta-analysis of Randomized Controlled Clinical Trials. Adv Nutr. 2017 Sep 15;8(5):705-717. doi: 10.3945/an.117.015370. Nutr Res Pract. 2021 Feb; 15(1): 1–11. doi: 10.4162/nrp.2021.15.1.1
Hwan-Hee Jang, Young-Min Lee, Jeong-Sook Choe and Oran Kwon. Validation of soy isoflavone intake and its health effects: a review of the development of exposure biomarkers.
Justyna Godos. Current Perspectives on the Beneficial Effects of Soybean Isoflavones and Their Metabolites for Humans. Antioxidants (Basel). 2021 Jul; 10(7): 1064. doi: 10.3390/antiox10071064
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