L’état de nos vaisseaux sanguins se détériore presque instantanément quand vous restez assis un petit temps. La vitamine C peut les protéger au niveau des jambes lors d’une position assise prolongée. Lors d’une étude, on a constaté que les vaisseaux sanguins ne se détérioraient pas quand les participants prenaient un gramme de vitamine C après une demi-heure en position assise et 500 mg après une heure et demie. En revanche, les participants qui n’avaient pas pris de vitamine C ont vu l’état de leurs vaisseaux se détériorer après trois heures en position assise.

Nos vaisseaux sanguins doivent continuellement se dilater et se contracter pour que les tissus puissent recevoir l’oxygène et les nutriments vitaux transportés par le sang. Le tapissage de l’intérieur des parois des vaisseaux (l’endothélium) régule ce processus de dilatation et de contraction. Or, la position assise perturbe ce processus. C’est comme si les vaisseaux devenaient vite paresseux. Le stress oxydatif est probablement impliqué dans ce dérèglement, car la vitamine C est avant tout un antioxydant.

Comment garder vos artères forts et solides ?
Comment soulager des jambes lourdes ?

Lire aussi :
L'activité physique prévient la démence
Ne pas faire d’exercice est plus mortel que l’obésité
Les noix protègent des maladies cardiovasculaires, même les enfants !