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14 février 2024
Les bienfaits thérapeutiques de la vitamine C en cas d’infections
| 14/02/2024 |
| 14/02/2024 |
La vitamine C est de loin la vitamine la plus connue, antioxydante, mais aussi impliquée dans un grand nombre de processus de l’organisme : protection des cellules du corps, soutien de l’immunité, etc. Elle est hydrosoluble et doit donc être réapprovisionnée chaque jour. Ce qui est moins connu, c’est que la vitamine C présente un double fonctionnement :
– À faible dose (journalière), elle fait office d’antioxydant et elle recycle les autres antioxydants comme la vitamine E. L’alimentation ou les compléments naturels contenant des bioflavonoïdes, les compagnons naturels de la vitamine C dans les aliments, constituent le meilleur moyen d’assurer un apport quotidien.
– À fortes doses d’attaque, la vitamine C deviant un oxidant et antimicrobien qui s’avère utile en cas d’infection. Le corps consomme alors énormément de vitamine C et est rapidement en carence. En cas de rhume ou de grippe, n’hésitez pas à prendre de la vitamine C (jusqu’à 10 grammes par jour).
En médecine, des doses encore plus élevées (10, 20 à 50 grammes, etc.) sont administrées par voie intraveineuse dans les cas d’infections graves telles que la pneumonie, le SDRA, le Covid-19, la septicémie…
Grâce aux preuves scientifiques, l’efficacité thérapeutique de la vitamine C commence enfin à être reconnue.
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Sources:
Abioye AI et al. Effect of micronutrient supplements on influenza and other respiratory tract infections among adults: a systematic review and meta-analysis. BMJ Global Health 2020 https://gh.bmj.com/content/6/1/e003176
Hung KC et al. Impact of intravenous vitamin C as a monotherapy on mortality risk in critically ill patients: A meta-analysis of randomized controlled trials with trial sequential analysis. Front Nutr. 2023 Mar 24; 10:1094757.
Mahmoodpoor A et al. Effect of Vitamin C on mortality of critically ill patients with severe pneumonia in intensive care unit: a preliminary study. BMC Infectious diseases 2021; 21:616.
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