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21 juin 2022
Le sureau, un protecteur omniprésent, même contre le SARS-CoV-2
| 21/06/2022 |
| 21/06/2022 |
Nos grands-mères savaient déjà que le sirop de sureau constituait le meilleur remède contre le rhume et la grippe, ce qui a aussi été scientifiquement prouvé au moment de l’épidémie de SARS en 2004. L’extrait de sureau constitue le seul « antiviral » à l’efficacité prouvée et durable contre les virus, y compris les virus de la grippe et les coronavirus. En outre, le sureau pousse partout chez nous, et on retrouve du sirop de sureau très facilement. L’allié par excellence en cette période de coronavirus !
Plusieurs études insistent :
1. « Les baies de sureau contiennent des composants phytothérapeutes aux propriétés antivirales, antibactériennes, antidiabétiques et immunostimulantes. Elles possèdent également des propriétés antitumorales et antidépressives, et exercent une influence sur l’obésité et les dysfonctionnements métaboliques. Par ailleurs, les polyphénols et les lectines des baies inhibent les coronavirus. »
2. Une deuxième étude a prouvé cela « in vitro » (en laboratoire). Les chercheurs ont étudié des variétés de sureau sauvage (Sambucus nigra) et ont constaté que les extraits de baies comme de fleurs empêchaient, en fonction de la concentration, la protéine SARS-CoV2-S de se lier aux récepteurs ACE. De plus, l’activité des variétés sauvages s’est avérée plus élevée que celle du sureau cultivé !
Le sirop de baies de sureau noir est très efficace contre la grippe
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Sources:
Mocanu ML, Amariei S. Elderberries-A Source of Bioactive Compounds with Antiviral Action. Plants (Basel). 2022 Mar 10;11(6):740.
Boroduske A et al. Wild Sambucus nigra L. from north-east edge of the species range: A valuable germplasm with inhibitory capacity against SARS-CoV2 S-protein RBD and hACE2 binding in vitro. Ind Crops Prod 2021 Jul;165:113438.
Kinoshita E, Hayashi K, Katayama H, Hayashi T, Obata A. Anti-influenza virus effects of elderberry juice and its fractions. Biosci Biotechnol Biochem. 2012;76(9):1633-1638.
Tiralongo E, Wee SS, Lea RA. Elderberry supplementation reduces cold duration and symptoms in air-travellers: A randomized, double-blind placebo-controlled clinical trial. Nutrients. 2016;8(4).
Swaminathan K, Müller P, Downard KM. Substituent effects on the binding of natural product anthocyanidin inhibitors to influenza neuraminidase with mass spectrometry. Anal Chim Acta. 2014;828:61-69.
Zakay-Rones Z, Thom E, Wollan T, Wadstein J. Randomized study of the efficacy and safety of oral elderberry extract in the treatment of influenza A and B virus infections. J Int Med Res. 2004;32(2):132-140.
Zakay-Rones Z, Varsano N, Zlotnik M, et al. Inhibition of Several Strains of Influenza Virus in Vitro and Reduction of Symptoms by an Elderberry Extract (Sambucus nigra L.) during an Outbreak of Influenza B Panama. J Altern Complement Med. 1995;1(4):361-369.
Mocanu ML, Amariei S. Elderberries-A Source of Bioactive Compounds with Antiviral Action. Plants (Basel). 2022 Mar 10;11(6):740.
Boroduske A et al. Wild Sambucus nigra L. from north-east edge of the species range: A valuable germplasm with inhibitory capacity against SARS-CoV2 S-protein RBD and hACE2 binding in vitro. Ind Crops Prod 2021 Jul;165:113438.
Kinoshita E, Hayashi K, Katayama H, Hayashi T, Obata A. Anti-influenza virus effects of elderberry juice and its fractions. Biosci Biotechnol Biochem. 2012;76(9):1633-1638.
Tiralongo E, Wee SS, Lea RA. Elderberry supplementation reduces cold duration and symptoms in air-travellers: A randomized, double-blind placebo-controlled clinical trial. Nutrients. 2016;8(4).
Swaminathan K, Müller P, Downard KM. Substituent effects on the binding of natural product anthocyanidin inhibitors to influenza neuraminidase with mass spectrometry. Anal Chim Acta. 2014;828:61-69.
Zakay-Rones Z, Thom E, Wollan T, Wadstein J. Randomized study of the efficacy and safety of oral elderberry extract in the treatment of influenza A and B virus infections. J Int Med Res. 2004;32(2):132-140.
Zakay-Rones Z, Varsano N, Zlotnik M, et al. Inhibition of Several Strains of Influenza Virus in Vitro and Reduction of Symptoms by an Elderberry Extract (Sambucus nigra L.) during an Outbreak of Influenza B Panama. J Altern Complement Med. 1995;1(4):361-369.
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