Bien qu’il soit démontré de manière convaincante qu’un bon taux d’oméga-3 protège de toutes les maladies inflammatoires et infectieuses, il a fallu assez bien de temps avant que paraissent des études sur l’impact des oméga-3 sur le COVID-19. Ce n’est que récemment qu’une analyse d’études est parue, qui clarifiait les avantages préventifs d’un bon taux d’oméga-3 contre les complications liées au COVID-19 : anti-inflammatoire, immunomodulant et même peut-être des effets antiviraux. Ceci confirme les résultats de quelques autres études.

Une récente étude-pilote (encore en préimpression) apporte une preuve encore plus convaincante : on a mesuré le taux d’oméga-3 chez 100 patients COVID via l’index oméga-3. De cette étude, il ressort un lien inverse entre l’index oméga-3 et le décès de patients COVID : chez ceux qui présentaient le plus haut taux d’oméga-3, le risque de mortalité était 75% moins élevé que chez ceux qui avaient un faible index oméga-3.
Autrement dit, le risque relatif de mortalité est environ 4 fois plus élevé chez les patients ayant un faible taux d’oméga-3, comparé à ceux qui ont un index oméga-3 correct.
Ce sont surtout les Hollandais qui ont un apport en oméga-3 effrayamment faible.

L’index oméga-3 est un test standardisé qui mesure la proportion d’oméga-3 dans les membranes cellulaires des globules rouges. Pour un bon état de santé, cette proportion doit être au moins 8%.

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