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28 février 2023
Les boissons sans alcool, une solution plus saine ?
| 28/02/2023 |
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Les boissons sans alcool, une solution plus saine ? La tournée minérale n’est pas une mauvaise chose pour la santé et nous contraint à réfléchir à la période saine d’antan qu’est le carême. Faut-il toutefois s’enthousiasmer autant ? Est-ce uniquement valable pour l’alcool ? Et qu’en est-il des alternatives sans alcool ? Sont-elles bonnes pour la santé ?

Plusieurs sites de consommateurs et de santé ont étudié la question. Voici un bref aperçu de leurs découvertes :
- La majorité des boissons sans alcool contiennent énormément de sucre.
- Les boissons rafraichissantes sont riches en sucre et très mauvaises pour la santé. Les sodas « sans sucre » contiennent généralement des édulcorants chimiques et mauvais pour la santé.
- Les bières et les vins « sans alcool » contiennent encore jusqu’à 0,5 % d’alcool et plus de 2 % de sucre. Par ailleurs, peu d’entre eux sont appréciés.
- Les jus de fruits industriels constituent également des bombes de sucre. Consommez des fruits avec les fibres ! Les jus de légumes industriels contiennent également du sucre.
- Les laits végétaux sont aussi souvent riches en sucre. Lisez l’étiquette !
- Les informations fournies sur les étiquettes laissent souvent à désirer.

Vous souhaitez vraiment opter pour des produits sains ? Dans ce cas, buvez de l’eau, du thé de toutes sortes et du café… sans sucre. Aromatisez votre eau à l’aide de fruits et d’herbes aromatiques, et n’oubliez pas de manger sainement !

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Sources:
Lamiquiz-Moneo I et al. Effect of the Consumption of Alcohol-Free Beers with Different Carbohydrate Composition on Postprandial Metabolic Response. Nutrients. 2022 Feb 28;14(5):1046.
Caballeria E et al. "Doctor, Can I Drink an Alcohol-Free Beer?" Low-Alcohol and Alcohol-Free Drinks in People with Heavy Drinking or Alcohol Use Disorders: Systematic Review of the Literature. Nutrients. 2022 Sep 22;14(19):3925.
radar.avrotros.nl/hulp-tips/getest/item/is-alcoholvrije-wijn-een-goed-alternatief/
voedingscentrum.nl › encyclopedie › alcoholvrije-dranken.aspx
test-aankoop.be/voeding/wijn/dossier/alcoholvrije-wijnen
consumentenbond.nl/gezond-eten/wat-zit-er-in-alcoholhoudende-dranken

 

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