Le géant des céréales Kellogg’s vient de perdre une procédure judiciaire contre le gouvernement britannique, désireux de limiter la promotion de produits trop gras ou trop sucrés. Le Royaume-Uni est également touché par le surpoids et les problèmes de santé liés à la surconsommation d’« aliments » sains.
Kellogg’s promeut ses produits (glucides raffinés), souvent recouverts d’une importante couche de sucre et de graisse, comme étant un « petit-déjeuner sain ». L’entreprise vise principalement les enfants et la « facilité d’utilisation ». Avec ces produits, les enfants apprennent dès leur plus jeune âge à consommer une surdose de mauvaises calories dès le petit-déjeuner. En outre, ces produits possèdent très peu de vitamines, minéraux et phytonutriments sains.

« L’idée que ces produits soient sains lorsqu’ils sont consommés avec du lait est tout sauf convaincante. Le lait ne change en rien le fait que ces céréales/cornflakes contiennent trop de graisses, de sucres ou de sel, ce qui est néfaste pour la santé des enfants », avance la Haute Cour de justice.

NDLR : Du yaourt avec des fruits et un peu de muesli (non sucré) constitue une solution plus saine pour les enfants. Attention : optez pour du yaourt frais et non salé, accompagné de fruits FRAIS. Les « yaourts aux fruits » industriels constituent également des bombes de sucres mauvaises pour la santé !

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