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Spiruline

Spiruline La spiruline n’est pas vraiment une algue mais une bactérie. C’est un des compléments les plus nourrissants que l’on puisse trouver sur terre. L’Organisation mondiale pour la Santé a même proclamé la spiruline l’un des plus fantastiques super-aliments du monde. La NASA envisage de le prendre comme aliment pour les astronautes pour de futurs voyages de longue durée dans l’espace. La spiruline constitue une source riche en vitamine B1 et en caroténoïde de type zéaxanthine. C’est également une source non-animale de vitamine B12 (active).

Les athlètes utilisent la spiruline pour augmenter leurs prestations et pour bien récupérer de leurs efforts. La spiruline renforce la résistance contre les virus et autres infections, ceci est même prouvé chez des malades du sida. De plus, la spiruline met notre immunité sur la bonne voie de manière à pouvoir réprimer les réactions allergiques. D’autres applications sont des affections hépatiques (l’hépatite) et la fatigue.