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ABC SANTE - Articles
6 janvier 2011
Mélatonine et pancréatite
| 06/01/2011 |
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Mélatonine et pancréatite Il est possible que la mélatonine protège des suites d’une pancréatite aiguë ou d’une inflammation du pancréas. C’est du moins ce que des médecins ont observé chez 75 patients.
Les médecins ont divisé les patients en deux groupes : un groupe avec les patients atteints d’une pancréatite sévère et un autre groupe avec les patients souffrant d’une pancréatite bénigne. Chez les premiers, le taux de mélatonine dans le sang s’est avéré beaucoup plus faible que chez les seconds.

La mélatonine, on ne la trouve pas telle quelle dans notre alimentation, si ce n’est en petites quantités. Elle est produite à partir d’un nutriment appelé le tryptophane. On trouve ce dernier dans les fruits de mer (crabe, etc.), les épinards, le poisson, les algues marines (spirulina), les graines de sésame, etc.

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Sources:
Belyaev O, Herzog T, Munding J et al. Protective role of endogenous melatonin in the early course of human acute pancreatitis. J Pineal Res. 2010 Oct 22

 

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