Les personnes âgées qui prennent régulièrement des suppléments d’huile de poisson possèdent de meilleures aptitudes mentales. Leurs fonctions cérébrales présentent moins de signes de dégénérescence qui indiquent la présence de la maladie d’Alzheimer. Ces découvertes ont été réalisées sur des séniors atteints ou non de troubles de la mémoire qui ont passé des scans cérébraux.

Le cerveau des séniors qui prenaient des Oméga-3 présentait aussi moins de signes de rétrécissement. Le rétrécissement du cerveau est en effet mauvais signe et peut être le présage de la maladie d’Alzheimer. Une recherche biochimique nous indique que l’huile de poisson contient des acides gras qui protègent le cerveau de la démence. Un moyen naturel d’endiguer la démence est d’un intérêt capital, car il n’existe aucun médicament contre la démence vasculaire ou la maladie d’Alzheimer.

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