Un complément alimentaire composé de germes de blé a donné des résultats surprenants chez des patients cancéreux. Les personnes souffrant d’un dangereux mélanome (une forme de cancer de la peau) ont ressenti, grâce à ce complément, une amélioration considérable. Des études cliniques ont également donné des résultats très prometteurs sur des patients atteints du cancer de l’intestin.

Ce supplément est surtout administré à des cancéreux en traitement, dans le but d’améliorer leur qualité de vie. Les germes de blé contiennent des substances qui ralentissent la progression du cancer. Dans une première étape, il s’agissait d’obtenir un extrait de germe de blé. On a ensuite laissé fermenter celui-ci (simplement avec du levain), de sorte que les principes bio-actifs des germes de blé soient plus digestes.

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