Newsletter ABC Santé
votre adresse e-mail
Vie privée
Abonnez-vous à notre newsletter
   
Enquête
Des crises migraineuses ?
ABC SANTE - Articles
30 décembre 2010
Les brûlures ‘brûlent’ la vitamine E
| 30/12/2010 |
Retour Envoyer lien
lijn
Les brûlures ‘brûlent’ la vitamine E Chez les enfants victimes de brûlures, les réserves en vitamine E s’épuisent en un rien de temps.
Des scientifiques de l’Institut Linus Pauling (USA) ont observé ce phénomène chez huit enfants victimes de brûlures au troisième degré. En l’espace de quelques semaines, ils ont constaté une nette diminution jusqu’à plus de la moitié du taux initial de vitamine E. Normalement, il faut des années pour observer une telle baisse.

Les scientifiques s’inquiètent de cette diminution. Les enfants présentant une carence en vitamine E courent en effet un risque accru de névrites et autres problèmes de santé.

Conseils contre les coups de soleil

Sources:
Traber MG, Leonard SW, Traber DL et al. {alpha}-Tocopherol adipose tissue stores are depleted after burn injury in pediatric patients. Am J Clin Nutr. 2010 Sep 29. [Epub ahead of print]

 

lijn