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ABC SANTE - Articles
26 août 2011
Le soja fait baisser la tension artérielle
| 26/08/2011 |
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Le soja fait baisser la tension artérielle Se basant sur onze études, des scientifiques ont conclu que les isoflavones de soja font baisser la tension artérielle.
Ce résultat n’a été obtenu que sur des patients souffrant au départ d’hypertension. Les isoflavones de soja n’ont aucun effet sur des patients ayant, à la base, une tension normale. La baisse de la tension artérielle était comparable à l’effet obtenu avec des médicaments hypotenseurs délivrés sur prescription médicale, tels que des bêtabloquants.

Les isoflavones de soja sont des substances extraites du soja qui ressemblent aux oestrogènes. Les scientifiques pensent que les effets favorables des isoflavones de soja proviennent du fait qu’ils réparent les vaisseaux sanguins.

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Sources:
Liu XX, Li SH et al. Effect of soy iso\ufb02avones on blood pressure: A meta-analysis of randomized controlled trials. Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases (2010) xx,1e8

 

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