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ABC SANTE - Articles
16 juin 2007
Le régime alimentaire méditerranéen protégerait les enfants du rhume des foins
| 16/06/2007 |
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Le régime alimentaire méditerranéen protégerait les enfants du rhume des foins Une équipe de chercheurs ont mené une étude auprès de 700 enfants crétois âgés de 7 ans à 18 ans. Ils ont voulu savoir pourquoi dans certaines régions rurales méditerranéennes, comme sur l’île de Crête, en Grèce, la rhinite allergique et les symptômes reliés à l’asthme sont rares chez les enfants, tandis qu’ils sont fréquents ailleurs en Europe.
Selon les scientifiques, le régime méditerranéen aurait un effet protecteur pour la santé des enfants. Leurs résultats ont démontré qu’une consommation quotidienne et élevée de fruits, de légumes et de noix était un facteur de prévention contre les rhinites allergiques. Le régime méditerranéen aurait aussi eu un effet préventif sur les symptômes reliés à l’asthme.
Les raisins rouges, les oranges, les pommes et les tomates fraîches auraient un effet protecteur. Le magnésium contenu dans les noix pourrait prévenir les symptômes qui ressemblent à l’asthme et améliorer la capacité pulmonaire, et la vitamine E qu’elles fournissent protège les cellules contre les radicaux libres.

Lire plus: L'asthme le cancer et la pollution de l'air à l'intérieur

Sources:
Chatzi L, Apostolaki G, et al.
Protective effect of fruits, vegetables and the Mediterranean diet on asthma and allergies among children in Crete, Thorax. 2007 Apr 5.

 

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