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ABC SANTE - Articles
23 février 2015
La canneberge augmente les défenses contre les virus
| 23/02/2015 |
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La canneberge augmente les défenses contre les virus La recherche associe généralement la canneberge aux cystites, parce que des substances issues de la canneberge empêchent que des bactéries ne stagnent dans la vessie et les voies urinaires. Mais la canneberge a encore bien d’autres bienfaits. De récentes recherches montrent que la canneberge renforce également les défenses contre des agents pathogènes. Il s’agir plus précisément de cellules immunitaires qui doivent protéger la vessie d’agents pathogènes. Ces cellules immunitaires fonctionnent mieux quand les participants à la recherche boivent chaque jour 450 ml d’une boisson à la canneberge.

La canneberge est très riche en polyphénols qui stimulent les cellules immunitaires. Des substances issues du thé vert et l’ail ont également ce même effet ,comme l’a démontré antérieurement la même équipe de recherche. Ces substances peuvent donc nous aider à passer l’hiver sans grippe ni rhume.
Seules vingt personnes ont participé à l’expérience. Cette étude a donc donné de maigres résultats quant à l’effet sur la grippe ou le rhume. Pourtant, le nombre de symptômes de la maladie a diminué significativement grâce à la canneberge.

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Sources:
Nantz MP, Rowe CA, Muller C et al. Consumption of cranberry polyphenols enhances human γδ-T cell proliferation and reduces the number of symptoms associated with colds and influenza: a randomized, placebo-controlled intervention study. Nutr J. 2013 Dec 13;12:161

 

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