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ABC SANTE - Articles
15 janvier 2018
Du sureau contre la grippe, aviaire entre autres
| 15/01/2018 |
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Du sureau contre la grippe, aviaire entre autres Depuis quelques semaines, on signale de nouveau des cas de grippes aviaires dans le nord des Pays-Bas. Le virus se propage par le biais des oiseaux aquatiques sauvages. Le virus original de la grippe aviaire (H5N1) a été transmis à l’homme en 2003 et a surtout fait rage en Extrême-Orient (160 personnes contaminées, 85 morts). Il s’agirait aujourd’hui de la variante particulièrement contagieuse H5N8.
Devons-nous nous inquiéter ?

Le danger de contamination de l’animal à l’homme n’existe qu’en cas de contact rapproché. En Asie, là où la grippe aviaire trouve son origine, les gens vivent avec leurs animaux domestiques. Evitez donc tout contact direct avec les oiseaux, d’autant plus s’ils sont sauvages, et avec leurs déjections (attention aux enfants !).
L’alimentation : le virus est thermosensible et est anéanti à 70°. Soyez donc vigilant lors de la préparation de volaille et évitez les œufs crus.
Il est évidemment important d’avoir une bonne immunité et une bonne flore intestinale. A côté des remèdes naturels antiviraux et immunostimulants, l’extrait de sureau est le seul remède dont l’action contre l'influenza – y compris le H5N1 – a été scientifiquement prouvée. Il est donc sans doute aussi efficace contre le H5N8.
Et donc probablement que notre bon vieux sirop de sureau naturel donne de tout aussi bons résultats.

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Sources:
Porter RS, Bode RF. A Review of the Antiviral Properties of Black Elder (Sambucus nigra L.) Products. Phytother Res. 2017 Apr;31(4):533-554.
Krawitz C et al. Inhibitory activity of a standardized elderberry liquid extract against clinically-relevant human respiratory bacterial pathogens and influenza A and B viruses. BMC Complement Altern Med. 2011 Feb 25;11:16.
Le QM et al. Avian flu: isolation of drug-resistant H5N1 virus. Nature. 2005 Oct 20;437(7062):1108.
de Jong MD et al. Oseltamivir resistance during treatment of influenza A (H5N1) infection. N Engl J Med. 2005 Dec 22;353(25):2667-72.
Moscona A et al. Oseltamivir resistance--disabling our influenza defenses. N Engl J Med. 2005 Dec 22;353(25):2633-6.
Zakay-Rones Z, Thom E, Wollan T, Wadstein J. Randomized study of the efficacy and safety of oral elderberry extract in the treatment of influenza A and B virus infections. J Int Med Res. 2004 Mar-Apr;32(2):132-40.

 

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