Des chercheurs américains ont montrer que le miel serait plus efficace que les médicaments pour apaiser la toux des enfants. Ian Paul et ses collègues de l’université de Pennsylvanie ont recruté 105 petits enrhumés dont la toux les empêchait de dormir. Les enfants ont été répartis en trois groupes, l’un ayant droit à une cuillère de miel avant d’aller au lit, le second à une cuillère de sirop pour la toux, et le dernier à rien du tout. Verdict : le traitement le plus efficace est le miel ! Les enfants qui en avaient mangé une cuillère avant d’aller se coucher ont moins toussé et mieux dormi.

Qu’est-ce qui rend le miel si efficace ?
Outre sa texture sirupeuse, le miel est riche en antioxydant et en agents antimicrobiens qui pourraient bien expliquer ses effets anti-toux. A quelle posologie utiliser ? « Une demi cuillère a café pour les enfants de 2 à 5 ans, une cuillère à café pour les enfants de 6 à 11 ans et deux cuillères pour les plus grands », préconisent les chercheurs.

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