Des chercheurs de l’université de Nottingham et de Munich ont démontré l’action anti-inflammatoire de la curcumine sur des tendons enflammés. La tendinite rend les zones autour des articulations particulièrement sensibles et douloureuses, notamment au niveau des épaules, des coudes, des genoux, des hanches et des poignets.

Une tendinite, ce n’est pas la même chose que du rhumatisme ou de l’arthrose, mais c’en est très proche. Les chercheurs espèrent que la curcumine deviendra une alternative aux anti-inflammatoires pharmaceutiques qui peuvent entraîner des effets secondaires indésirables. La curcumine est une substance jaune issue du curcuma, aussi appelé le safran des Indes, un ingrédient présent dans de nombreux mets indiens. Le curcuma est une plante médicinale particulièrement digne d’intérêt et sûre, qui est d’ailleurs très bien notée dans la littérature médicale.

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