Les américains qui prennent du sucre, du lait ou de la crème dans leur café, augmentent leur prise de calories d’environ 70 calories (kcal). En ce qui concerne le thé, il s’agit, en moyenne, de 43 calories supplémentaires par jour. Il s’agit généralement de sucre (60%), mais souvent aussi de graisse (lait, crème). Cela semble peu en comparaison aux 2000 calories qui nous sont nécessaires tous les jours (3%), admettent les scientifiques de l’université d’Illinois. Toutefois, cela compte à long terme.

La manière dont nous aimons boire le café n’entrainera pas de grands changements. En tous les cas, le fait de boire le café noir peut faire la différence. De plus, les calories ingérées à travers les boissons contribuent peu à la sensation de satiété, elles ne diminuent pas la faim. Elles constituent donc réellement des 'calories supplémentaires'.

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