Prendre deux fois par jour 500 mg de vitamine C a un effet favorable sur la glycémie des diabétiques. La vitamine C a un important effet antioxydant dans le sang. Les diabétiques souffrent plus du stress oxydatif que les gens en bonne santé et ils ont, en moyenne, moins de vitamine C dans leur sang.

C’est la première fois que les effets de la vitamine C sont étudiés chez des diabétiques. Il existe sur le marché suffisamment de médicaments pour réduire le glucose du sang, mais ces produits ne réduisent pas le stress oxydatif dans l’organisme. Dans l’étude, tous les patients prenaient également de la metformine, un médicament qui fait baisser le taux de sucre dans le sang.

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Sources:
Ganesh N. Dakhale et al. Supplementation of Vitamin C Reduces Blood Glucose and Improves Glycosylated Hemoglobin in Type 2 Diabetes Mellitus: A Randomized, Double-Blind Study. Adv Pharmacol Sci. 2011; 2011: 195271.