Les maladies neurodégénératives telles que la maladie d’Alzheimer et de Parkinson sont la cause principale du déclin qui peut accompagner le vieillissement. Elles sont de plus en plus fréquentes dans le monde occidental alors qu’il n’existe presque aucun médicaments ‘efficaces’ pour les traiter.
C’est pourquoi de récentes études se focalisent sur des molécules naturelles, qui semblent apporter un peu de soulagement, en prévention ou, espérons-le, même en traitement. Comme, par exemple, le bioflavonoïde (polyphénol) quercétine, doté de qualités neuroprotectrices efficaces.

Les mécanismes exacts, grâce auxquels la quercétine protège des dommages neuronaux et de la neurodégénérescence commencent peu à peu à être clarifiés :
- Protège les neurones du stress oxydatif et de l’inflammation
- Augmente la durée de vie des neurones
- Stimule la production de nouvelles cellules nerveuses
- Offre une protection contre les substances chimiques neurotoxiques
- Et via de nombreux processus complexes dans le système nerveux …
NB. La quercétine est aussi un ionophore à zinc, et cette caractéristique en soi offre déjà une protection supplémentaire (même contre la COVID-19 !), via de nombreux processus physiologiques.
La quercétine est largement présente dans les fruits et légumes : oignon, ail, pomme, etc… et est également disponible sous forme de complément alimentaire.

La prévention du vieillissement du cerveau
Protection et développement de la cognition et de l’intelligence

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