Le plomb est l'un des métaux lourds toxique pour l’humain. Ses effets les plus graves s’exercent sur le système nerveux central, mais il peut aussi affecter les globules rouges et provoquer des affections gastro-intestinales.
Le plomb peut s’introduire dans le corps par la bouche ou les poumons.
Une exposition chronique au plomb n’entraîne pas de symptômes facilement détectables. Ces personnes auraient un risque plus élevé de problèmes de fertilité (hommes et femmes), pour les femmes enceintes, de fausse-couche, de naissance prématurée ou d’enfant mort-né.

Les enfants sont les principales victimes de contamination ou d’intoxication au plomb. Chez ceux-ci, de très faibles quantités de plomb peuvent entraver leur développement cognitif et causer des problèmes de concentration.
Procurer aux enfants une alimentation équilibrée qui comprend du calcium, de la vitamine D, du fer, des protéines, du Sélénium et du zinc. La malnutrition augmente la quantité de plomb absorbée et affaiblit les défenses du corps contre les polluants.

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