Le sureau (sambucus nigra : le grand Sureau ou Sureau Noir) constitue un remède traditionnel contre le rhume et la grippe. On se rétablit plus vite d’une grippe si l’on prend du jus, du sirop ou de l’extrait de sureau. Les médicaments antigrippaux ont une action limitée parce que les virus y deviennent très vite résistants. Et dès ce moment, ils ne sont plus d’aucune utilité. Le sureau renforce également votre résistance, si bien que vous êtes préventivement mieux protégé.

La couleur sombre des baies de sureau indique une forte concentration en substances bio-actives. Les baies de sureau contiennent des substances qui entravent le développement du virus de la grippe. Elles ralentissent la division du virus, elles l’empêchent de se répandre dans le corps et de pénétrer dans les cellules.