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ABC SANTE - Articles
2 avril 2008
Les Européens séduits par les compléments alimentaires
| 02/04/2008 |
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Les Européens séduits par les compléments alimentaires D’ici 2012 le marché européen des compléments alimentaires devrait atteindre 7 milliards d’euros, le double du chiffre réalisé en 2006. Sur la période 2000-2006, le secteur a doublé de taille. Les Européens seraient donc de plus en plus nombreux à consommer des compléments alimentaires, rejoignant peu à peu les chiffres constatés aux Etats-Unis (73 pour cent des adultes y utilisent des compléments alimentaires). Le marché européen augmenterait chaque année d’environ 350 millions d’euros. En Europe , 2180 sociétés proposent des compléments alimentaires, et 780 nouveautés sont mises chaque année sur le marché.

Un marché qui commence à susciter l’intérêt de l’industrie pharmaceutique. Cependant, la croissance du marché est freinée par l’hostilité historique des pouvoirs publics et du corps médical au principe même de la complémentation, une alimentation variée et équilibrée' étant censée subvenir à l’ensemble des besoins en vitamines, minéraux et acides gras. On oublie malheureusement l'épuisement des terres cultivables et les contaminations avec des pesticides, dioxines et autres polluants qui représentent une menace silencieuse mais réelle pour la santé publique.

Lire plus: Comment éviter l’utilisation d'antibiotiques ?

Sources:
Picó Y, Kozmutza C.
Evaluation of pesticide residue in grape juices and the effect of natural antioxidants on their degradation rate.
Anal Bioanal Chem. 2007 Nov;389(6):1805-14.

Timbo BB, Ross MP, McCarthy PV, Lin CT.
Dietary supplements in a national survey: Prevalence of use and reports of adverse events.
J Am Diet Assoc. 2006 Dec;106(12):1966-74.

 

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