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ABC SANTE - Articles
26 juin 2008
Les boissons lights et l'obésité
| 26/06/2008 |
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Les boissons lights et l'obésité Les boissons contenant des édulcorants artificiels, dites light, pourraient finalement faire prendre du poids, d'après une étude récente. D'après ces résultats, les personnes consommant plus de 21 boissons lights par semaine ont deux fois plus de risques d'être obèses ou en surpoids que les personnes n'en buvant pas.

En effet, meme si elles sont tres peu caloriques, elles presentent trois inconvenients: elles declanchent une legere secretion d'insuline, ce qui est prejudiciable dans un contexte de perte de poids rapide; elle perpetuent ou accentuent l'attirance pour le sucre; elles
perturbent les mecanismes naturels du gout, et lorsque l'on en consomme avant ou apres un repas, elles renforcent la dependance aux aliments gras et sales tels que les chips, les frites ou les biscuits. Finalement ces boissons réduisent la sensation de satiété à la fin des repas.

Comment prévenir l’obésité ?
De bonnes habitudes préviennent l’obésité

Sources:
Dhingra et al. Soft drink consumption and risk of developing cardiometabolic risk factors and the metabolic syndrom in middle-aged adults in the community. Circulation 2007, 116: 480-488

 

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