Le gingembre inhibe les processus cancérigènes dans les intestins chez les hommes et les femmes à haut risque de cancer du côlon. Des chercheurs ont prescrit à leurs patients de prendre tous les jours pendant un mois 2 grammes de gingembre. Ces chercheurs ont ensuite procédé à des biopsies de ‘cryptes intestinales’ qui constituent l’antichambre de tumeurs intestinales.

Il ressort de l’analyse de cinq marqueurs que la division cellulaire dans les cryptes intestinales avait diminué. Les cryptes intestinales constituent le premier stade d’un cancer de l’intestin. Des centaines d’études en laboratoire suggèrent que le gingembre a effectivement une action anticancéreuse. Boire chaque jour une tasse de thé au gingembre serait donc un bon début pour prévenir le cancer. Pour un effet curatif, il faut très probablement de plus fortes doses.

Comment prévenir le cancer de l’intestin ?

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